Щи из баранины с капустой

Щи из баранины с капустой

Ингредиенты:
Рубленая баранина – 500 гр
Капуста – 1 кг
Морковь – 3 шт
Репчатыйй лук – 2 головки
Черный перец – 1 ч.л.
Майоран – 1 ч.л.
Лавровый лист – 2 шт
Чеснок – 2-3 зубчика
Вода – 1 литр

Рецепт приготовления щей из баранины с капустой:
Сперва необходимо промыть и нарезать капусту и морковь. Затем очистите и мелко нарежьте лук. Выложите фарш ягненка на сковороду и обжарьте в масле до коричневого цвета вместе с нарезанным луком (и чесноком – по вкусу). Доведите воду до кипения в кастрюле и добавьте приправы и бульоны. Добавьте овощи в кипящую воду, далее добавьте мясо и лук. Варите суп на слабом огне в течение 2 часов.

Приятного аппетита!

Рубрики: Первые блюда, Щи

Теги: , ,

Способ приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления Щи из баранины с капустой. Теперь вы знаете, как готовить Щи из баранины с капустой в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Щи из баранины с капустой. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • Аватар Ирина к рецепту Пломбирный крем И у меня жидкий.
  • к рецепту Помидоры дольками с петрушкой на зиму Рецепт замечательный, спасибо! Я закрывала помидоры по этому рецепту методом двукратной заливки и...
  • к рецепту Морковная икра Как же я давно искала этот рецепт. Икра проста в приготовлении, ну, а...
  • к рецепту Баклажаны «Грибочки в масле» Спасибо за рецепт. Отличная замена грибам. С лучком, полив растительным маслом, получается замечательный...
  • Аватар Мурмир к рецепту Ажурные блинчики Спасибо огромное, давно хочу напечь пористых-ажурных, и чтобы пышные притом, как наша бабуля...
  • к рецепту Глазированные сырки А можно ли не использовать ванильный ароматизатор, или сахарную пудру?
  • Новые кулинарные рецепты