Щи кислые холодные

Ингредиенты:
Капуста квашеная – 125 гр
Грибы – 5 шт
Масло растительное – 10 мл
Морковь – 20 гр
Петрушка – 5 гр
Лук – 20 гр
Мука – 5 гр
Зелень – 5 гр
Чеснок
Соль

Рецепт приготовления щей кислых холодных:
Сначала квашеную капусту мелко рубим или пропускаем через мясорубку, тушим без жира и разводим грибным бульоном. Далее варим щи, как обычно, но морковь и лук очень мелко рубим и пассеруем с растительным маслом. Подаем щи холодными, с шинкованными отварными грибами.

Приятного апетита!

Рубрики: Первые блюда, Щи

Теги: ,

Способ приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления Щи кислые холодные. Теперь вы знаете, как готовить Щи кислые холодные в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Щи кислые холодные. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • Аватар Ирина к рецепту Пломбирный крем И у меня жидкий.
  • к рецепту Помидоры дольками с петрушкой на зиму Рецепт замечательный, спасибо! Я закрывала помидоры по этому рецепту методом двукратной заливки и...
  • к рецепту Морковная икра Как же я давно искала этот рецепт. Икра проста в приготовлении, ну, а...
  • к рецепту Баклажаны «Грибочки в масле» Спасибо за рецепт. Отличная замена грибам. С лучком, полив растительным маслом, получается замечательный...
  • Аватар Мурмир к рецепту Ажурные блинчики Спасибо огромное, давно хочу напечь пористых-ажурных, и чтобы пышные притом, как наша бабуля...
  • к рецепту Глазированные сырки А можно ли не использовать ванильный ароматизатор, или сахарную пудру?
  • Новые кулинарные рецепты