Шоколадная ватрушка

Шоколадная ватрушка

Ингредиенты:
Творог – 500 гр
Яйцо – 5 шт
Сахар – 250 гр
Сметана – 200 гр
Мука – 160 гр
Какао – 4 ч.л.
Масло сливочное – 50 гр
Крупа манная – 30 гр
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Сода – 1/2 ч.л.
Соль – щепотка

Рецепт приготовления шоколадной ватрушки:
Сперва приготовим тесто. Для этого в миску вбить 2 яйца, всыпать сахар и щепотку соли. Все это перемешать. Затем добавить сметану и размягченное сливочное масло. Снова все перемешать. Добавить просеянные муку, соду и какао. Перемешать, тесто будет как густая сметана.

Далее приготовить начинку. Для этого творог размять вилкой и добавить 3 яйца. Опять хорошенько перемешать. Далее добавить сахар, ванильный сахар и манку, перемешать. Затем взбить начинку блендером до однородной массы.

Форму для выпечки застелить фольгой или бумагой для выпечки и выложить сначала шоколадное тесто. Затем в центр ватрушки аккуратно выложить творожную массу. Отправить форму в холодную духовку. Включить её на 180 градусов и выпекать приблизительно 40-45 минут. Тесто получится слегка пружинящим. Вынуть ватрушку из духовки и из формы и оставить остывать на решетке.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Шоколадная ватрушка. Теперь вы знаете, как готовить Шоколадная ватрушка в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Шоколадная ватрушка. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • Аватар Анна к рецепту Сырники пышные без яиц А у меня получились!!! Очень вкусные, легкие, воздушные. У ребенка аллергия на яйца...
  • Аватар Наталка к рецепту Корн Дог Сода и разрыхлитель?Не многовато ли?
  • Аватар Tolik к рецепту Панкейки классические Зачем добавлять ещё соду если добавляете разрыхлитель? И какой разрыхлитель? Любой? Чайную ложку...
  • Аватар Сабина к рецепту Королевская ватрушка В тесто можно и меньше сахара положить. А так вкусно. Спасибо за рецепт!
  • Аватар Наталья к рецепту Самая вкусная творожная запеканка Отличный рецепт! Почитала отзывы, поэтому дала постоять творожно-манной смеси 20 мин перед добавлением...
  • Аватар Екатерина к рецепту Панкейки Реально вкусно вышло!
  • Новые кулинарные рецепты