Шоколадно-ореховый торт без муки

Шоколадно-ореховый торт без муки с ганашем

Ингредиенты:
100 гр масла
300 гр сахара
300 гр горького шоколада
300 гр измельченных в мелкую крошку грецких орехов
6 яиц
2 ч.л. ванильной эссенции

Ингредиенты для ганаша:
400 мл жирных сливок
200 гр горького шоколада
1 ч.л. ванильной эссенции

Рецепт приготовления шоколадно-орехового торта без муки:
Для начала в миксере смешиваем масло и сахар. Затем на водяной бане растапливаем шоколад. Добавляем его к маслянно-сахарной массе и продолжаем смешивать. Дальше добавляем яйца и ваниль, а в конце – орехи. Тесто перекладываем в форму и запекаем в духовке, разогретой до 150 градусов приблизительно 1 час. В конце выпечки торт слегка выходит из-за краев, но быстро оседает.

Торт влажный внутри и покрыт твердой хрустящей корочкой. Сверху можно полить приготвленным заранее ганашем. Для приготовления ганаша на водяной бане растапливаем сливки с шоколадом, добавляем ваниль, остужаем и отправляем на сутки в холодильник.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Шоколадно-ореховый торт без муки. Теперь вы знаете, как готовить Шоколадно-ореховый торт без муки в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Шоколадно-ореховый торт без муки. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • к рецепту Помидоры дольками с петрушкой на зиму Рецепт замечательный, спасибо! Я закрывала помидоры по этому рецепту методом двукратной заливки и...
  • к рецепту Морковная икра Как же я давно искала этот рецепт. Икра проста в приготовлении, ну, а...
  • к рецепту Баклажаны «Грибочки в масле» Спасибо за рецепт. Отличная замена грибам. С лучком, полив растительным маслом, получается замечательный...
  • Аватар Мурмир к рецепту Ажурные блинчики Спасибо огромное, давно хочу напечь пористых-ажурных, и чтобы пышные притом, как наша бабуля...
  • к рецепту Глазированные сырки А можно ли не использовать ванильный ароматизатор, или сахарную пудру?
  • Аватар Василиса к рецепту Сырники пышные без яиц Если жидко добавьте муки побольше. Надо же видеть консистенцию. И поменьше огонь вначале,...
  • Новые кулинарные рецепты