Шоколадные кексы с творожным центром

Шоколадные кексы с творожным центром

Ингредиенты:
Мука — 200 гр
Нежирный однородный творог — 200 гр
Сахар — 150 гр
Нежирный кефир или негустой йогурт — 300 мл
Разрыхлитель — 2 ч.л.
Какао-порошок — 3 ст.л.
Яйцо — 1 шт
Растительное масло — 100 мл
Ванильный сахар — 1 пакетик

Рецепт приготовления шоколадных кексов с творожным центром:
Для начала в большую миску нужно просеять муку с разрыхлителем и какао. Затем в другой миске смешиваем яйцо, сахар, масло и кефир и все взбиваем венчиком. Творог растираем с ванильным сахаром. Смешиваем сухие и жидкие ингредиенты и растираем силиконовой лопаткой. Теперь раскладываем тесто по формочкам.

В каждую формочку кладем по 2 столовые ложки теста. В центр кладем по шарику творога. Чуть вдавливаем. Сверху кладем еще по 1 столовой ложке теста, надо покрыть им творог. Выпекаем в духовке примерно 25-30 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Рубрики: Десерты, Кексы

Теги: ,

Способ приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления Шоколадные кексы с творожным центром. Теперь вы знаете, как приготовить Шоколадные кексы с творожным центром в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний рецепт Шоколадные кексы с творожным центром. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!