Шоколадные корзинки с клубникой

Шоколадные корзинки с клубникой и сливками

Ингредиенты:
Шоколад черный — 120 гр
Клубника — 200 гр
Сливки (жирность 33%) — 150 мл
Сахар — 100 гр
Желатин — 10 гр
Печенье (бисквитное)

Рецепт приготовления шоколадных корзинок с клубникой и сливками:
Для приготовления этого десерта необходимы силиконовые формочки. И заранее испеченное бисквитное печенье. Для начала в микроволновке или на водяной бане растопить плитку шоколада. Силиконовой кисточкой нанести слой шоколада на внутреннюю часть формочки. Часть шоколада должно остаться на дне. Наносите тщательно, чтобы не было дырочек и слишком тонкого слоя, иначе при вынимании могут возникнуть проблемы. Теперь формочки с шоколадом отправляем в холодильник, а тем временем займемся наполнителем.

Для этого в небольшом количестве горячей воды (2 столовые ложки) нужно растворить желатин (можно использовать быстрорастворимый). Клубнику предварительно следует разморозить и измельчить блендером с сахаром. Влить растворенный желатин и тщательно размешать. В формочки залить клубничный наполнитель и снова отправить формы в холодильник. Снова растворить желатин (5 грамм в 2 столовых ложках горячей воды).

Теперь необходимо взбить сливки с сахаром. И размешать с желатином. Залить сливки в формы, но не до верха. И немного сливок оставить в миске. Разложить поверх сливок бисквитное печенье. Сливки растопить в микроволновке. Залить пространство между печеньками. Отправьте десерт в холодильник. После чего нужно снова растопить остатки шоколада, поскольку за это время он уже успел застыть в миске. И нанести кисточкой слой шоколада на дно. Через некоторое время аккуратно извлеките десерт из формочек.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Шоколадные корзинки с клубникой. Теперь вы знаете, как готовить Шоколадные корзинки с клубникой в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Шоколадные корзинки с клубникой. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • Аватар Сабина к рецепту Королевская ватрушка В тесто можно и меньше сахара положить. А так вкусно. Спасибо за рецепт!
  • Аватар Наталья к рецепту Самая вкусная творожная запеканка Отличный рецепт! Почитала отзывы, поэтому дала постоять творожно-манной смеси 20 мин перед добавлением...
  • Аватар Екатерина к рецепту Панкейки Реально вкусно вышло!
  • Аватар Елена к рецепту Шоколадный кекс в микроволновке Делаю не первый раз и все получается. Очень нравится. Можно в место молока...
  • к рецепту Домашний яблочный зефир отредактируйте рецепт, нужно еще смешать агарный сироп и яблочное пюре, а то новичкам...
  • Аватар VikaFounk к рецепту Рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке По этому рецепту шарлотка с яблоками в мультиварке выйдет похожа на пирог или...
  • Новые кулинарные рецепты