Кулинарные рецепты на Пост

Шоколадные корзинки с клубникой

Шоколадные корзинки с клубникой и сливками

Ингредиенты:
Шоколад черный — 120 гр
Клубника — 200 гр
Сливки (жирность 33%) — 150 мл
Сахар — 100 гр
Желатин — 10 гр
Печенье (бисквитное)

Рецепт приготовления шоколадных корзинок с клубникой и сливками:
Для приготовления этого десерта необходимы силиконовые формочки. И заранее испеченное бисквитное печенье. Для начала в микроволновке или на водяной бане растопить плитку шоколада. Силиконовой кисточкой нанести слой шоколада на внутреннюю часть формочки. Часть шоколада должно остаться на дне. Наносите тщательно, чтобы не было дырочек и слишком тонкого слоя, иначе при вынимании могут возникнуть проблемы. Теперь формочки с шоколадом отправляем в холодильник, а тем временем займемся наполнителем.

Для этого в небольшом количестве горячей воды (2 столовые ложки) нужно растворить желатин (можно использовать быстрорастворимый). Клубнику предварительно следует разморозить и измельчить блендером с сахаром. Влить растворенный желатин и тщательно размешать. В формочки залить клубничный наполнитель и снова отправить формы в холодильник. Снова растворить желатин (5 грамм в 2 столовых ложках горячей воды).

Теперь необходимо взбить сливки с сахаром. И размешать с желатином. Залить сливки в формы, но не до верха. И немного сливок оставить в миске. Разложить поверх сливок бисквитное печенье. Сливки растопить в микроволновке. Залить пространство между печеньками. Отправьте десерт в холодильник. После чего нужно снова растопить остатки шоколада, поскольку за это время он уже успел застыть в миске. И нанести кисточкой слой шоколада на дно. Через некоторое время аккуратно извлеките десерт из формочек.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Шоколадные корзинки с клубникой. Теперь вы знаете, как готовить Шоколадные корзинки с клубникой в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Шоколадные корзинки с клубникой. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • Аватар Алия к рецепту Домашний яблочный зефир Это точно
  • Аватар Яна к рецепту Пышная пицца Не написано куда сахар класть.
  • Аватар Станислав к рецепту Овощное рагу с курицей А какую воду то использовать горячую или отфильтрованую холодную
  • Аватар Марина к рецепту Королевская ватрушка Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно! Только в следующий раз сахара в 2...
  • Аватар Alexis к рецепту Самая вкусная творожная запеканка А у меня о творожной запеканке из детсада самые теплые воспоминания, очень вкусно...
  • Аватар Наталья к рецепту Пышки со сметаной и сахаром Обычные оладьи.
  • Новые кулинарные рецепты