Шоколадный кекс с жидким центром

Шоколадный кекс с жидким центром

Ингредиенты:
Сахар – 190 г
Сливочное масло – 125 г
Мука – 190 г
Яйца – 3 шт
Шоколад – 100 г
Молоко – 90 мл
Бренди – 1 ст.л
Какао – 2 ст.л с горкой
Кофе

Рецепт приготовления:
Сварить на молоке крепкий кофе, всыпать в него какао, очень хорошо размешать, пока какао не растворится полностью. Шоколад можно растопить в микроволновке. Масло растереть с сахаром, влить в него смесь какао с кофе, размешать, добавить растопленный шоколад, яйца, муку и бренди.

Тесто тщательно вымешать и разложить по силиконовым формам для кекса или в кокотницы, чашки объемом 200 мл. Выпекать в горячей духовке примерно минут 20, пока сверху не подсохнет легкая корочка.

Приятного аппетита!

Один комментарий

  1. Марина
    8 Ноя, 2016, 17:58

    Шоколадный фондан МММмммммм!!!

Перед вами простой рецепт приготовления Шоколадный кекс с жидким центром. Теперь вы знаете, как готовить Шоколадный кекс с жидким центром в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Шоколадный кекс с жидким центром. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • Аватар VikaFounk к рецепту Рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке По этому рецепту шарлотка с яблоками в мультиварке выйдет похожа на пирог или...
  • Аватар Nika к рецепту Самая вкусная творожная запеканка согласна, готовлю только по нему. всегда пышная получается. и разрыхлитель добавляю, только меньше...
  • Аватар Катя к рецепту Самая вкусная в мире шарлотка Вкусно
  • Аватар Наталья к рецепту Пышки со сметаной и сахаром Моя дочка их зовёт "толстожопики"..... это если увлекаться. )))
  • Аватар Миленда к рецепту Творожный пудинг Спасибо ! Очень вкусно. У нас это теперь- РОждественский пудинг
  • Аватар Юлия к рецепту Шоколадный кекс в микроволновке Разрыхлитель нужен. Кекс, как и написано, поднялся и опустился. В итоге получился слишком...
  • Новые кулинарные рецепты