Шоколадный кекс с жидким центром

Шоколадный кекс с жидким центром

Ингредиенты:
Сахар – 190 г
Сливочное масло – 125 г
Мука – 190 г
Яйца – 3 шт
Шоколад – 100 г
Молоко – 90 мл
Бренди – 1 ст.л
Какао – 2 ст.л с горкой
Кофе

Рецепт приготовления:
Сварить на молоке крепкий кофе, всыпать в него какао, очень хорошо размешать, пока какао не растворится полностью. Шоколад можно растопить в микроволновке. Масло растереть с сахаром, влить в него смесь какао с кофе, размешать, добавить растопленный шоколад, яйца, муку и бренди.

Тесто тщательно вымешать и разложить по силиконовым формам для кекса или в кокотницы, чашки объемом 200 мл. Выпекать в горячей духовке примерно минут 20, пока сверху не подсохнет легкая корочка.

Приятного аппетита!

Один комментарий

  1. Марина
    8 Ноя, 2016, 17:58

    Шоколадный фондан МММмммммм!!!

Перед вами простой рецепт приготовления Шоколадный кекс с жидким центром. Теперь вы знаете, как готовить Шоколадный кекс с жидким центром в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Шоколадный кекс с жидким центром. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • Аватар Tolik к рецепту Панкейки классические Зачем добавлять ещё соду если добавляете разрыхлитель? И какой разрыхлитель? Любой? Чайную ложку...
  • Аватар Сабина к рецепту Королевская ватрушка В тесто можно и меньше сахара положить. А так вкусно. Спасибо за рецепт!
  • Аватар Наталья к рецепту Самая вкусная творожная запеканка Отличный рецепт! Почитала отзывы, поэтому дала постоять творожно-манной смеси 20 мин перед добавлением...
  • Аватар Екатерина к рецепту Панкейки Реально вкусно вышло!
  • Аватар Елена к рецепту Шоколадный кекс в микроволновке Делаю не первый раз и все получается. Очень нравится. Можно в место молока...
  • к рецепту Домашний яблочный зефир отредактируйте рецепт, нужно еще смешать агарный сироп и яблочное пюре, а то новичкам...
  • Новые кулинарные рецепты