Шпинатный суп

Шпинатный суп

Калорийность: 100 гр – 111,27 ккал

Ингредиенты:
Отварной картофель – 150 гр
Шпинат замороженный – 150 гр
Лук репчатый – 50 гр
Чеснок – 1 зубчик
Кунжутное масло – 1 ч.л.
Растительное масло – для жарки
Вода – 100 гр
Сухарики ржаные – по вкусу
Чесночный соус – по вкусу
Пряная травяная соль – по вкусу
Приправа гриль – по вкусу

Рецепт приготовления шпинатного супа:
Сначала лук нужно нарезать полукольцами, чеснок – дольками. Затем отваренный в мундире картофель очистить от кожуры и нарезать ломтиками. В кастрюле нагреть растительное масло, обжарить в нем лук, потом добавить чеснок. Через 2-3 минуты положить ломтики картофеля и шпинат. Немного потушить. Добавить кипяченую воду, посолить по вкусу.

Проварить после закипания в течение 5 минут. Готовый суп взбить блендером до образования однородной массы. Добавить кунжутное масло для вкуса. Для сервировки супа ржаные сухарики взбрызнуть чесночным соусом и посыпать специями для гриля. Подать суп к столу лучше с сухариками.

Приятного аппетита!

Рубрики: Первые блюда, Супы

Теги: ,

Способ приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления Шпинатный суп. Теперь вы знаете, как готовить Шпинатный суп в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Шпинатный суп. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • к рецепту Помидоры дольками с петрушкой на зиму Рецепт замечательный, спасибо! Я закрывала помидоры по этому рецепту методом двукратной заливки и...
  • к рецепту Морковная икра Как же я давно искала этот рецепт. Икра проста в приготовлении, ну, а...
  • к рецепту Баклажаны «Грибочки в масле» Спасибо за рецепт. Отличная замена грибам. С лучком, полив растительным маслом, получается замечательный...
  • Аватар Мурмир к рецепту Ажурные блинчики Спасибо огромное, давно хочу напечь пористых-ажурных, и чтобы пышные притом, как наша бабуля...
  • к рецепту Глазированные сырки А можно ли не использовать ванильный ароматизатор, или сахарную пудру?
  • Аватар Василиса к рецепту Сырники пышные без яиц Если жидко добавьте муки побольше. Надо же видеть консистенцию. И поменьше огонь вначале,...
  • Новые кулинарные рецепты