Скумбрия запеченная

Скумбрия запеченная

Ингредиенты:
Скумбрия свежемороженная — 3 шт
Горчица — 3 ч.л.
Майонез — 3 ч.л.
Соль — по вкусу

Рецепт приготовления скумбрии запеченной:
Сперва тщательно моем рыбу, потрошим, отрезаем ненужные голову и кончик хвоста. Подготовленные таким образом тушки промокаем бумажным полотенцем от влаги. Нарезать рыбу нужно ровными аккуратными кусочками. Посолить рыбу и обмазать ее соусом — для соуса нужно смешать горчицу и майонез.

Выкладываем кусочки рыбы на противень и отправляем в духовку или аэрогриль. Запекать скумбрию нужно примерно 30 минут при средней температуре 180 градусов. Если вы хотите подать рыбу к столу целиком, то запекайте тушкой. А если кусочками, то лучше рыбу нарезать еще сырой, иначе готовая скумбрия не будет так красиво резаться. Скумбрию лучше не размораживать полностью, пусть она останется твердой, чтобы кусочки при нарезке получались ровными.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Скумбрия запеченная. Теперь вы знаете, как приготовить Скумбрия запеченная в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний рецепт Скумбрия запеченная. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!