Соленые закусочные огурцы

Соленые закусочные огурцы

Ингредиенты:
1 кг свежих огурцов
1 ч.л. соли
2 ст.л. уксуса
4 ст.л. соевого соуса
1/4 ч.л. острого красного перца
Кунжут – по вкусу
5 ст.л. растительного масла
4 зубчика чеснока

Рецепт приготовления соленых закусочных огурцов:
Сперва необходимо порезать огурцы брусочками, достаточно крупно. Затем положить нарезанные огурцы в дуршлаг и тщательно пролить кипятком. Дать огурцам стечь, переместить их в миску, посолить, оставить минут на 20. Затем слить образовавшуюся жидкость. К огурцам добавить уксус, соевый соус, перец и чеснок. Разогреть масло, обжарить в нем кунжут. Масло с кунжутом отправить к огурцам. Салат должен настояться минут 30 в холодильнике, и хранится он несколько дней.

Приятного аппетита!

Один комментарий

  1. 9 Мая, 2014, 15:23

    А где можно у вас сохранять выбранные рецепты?Даже нет адреса администратора,или я в сайте что-то неправильно поняла?

Перед вами простой рецепт приготовления Соленые закусочные огурцы. Теперь вы знаете, как готовить Соленые закусочные огурцы в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Соленые закусочные огурцы. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • к рецепту Помидоры дольками с петрушкой на зиму Рецепт замечательный, спасибо! Я закрывала помидоры по этому рецепту методом двукратной заливки и...
  • к рецепту Морковная икра Как же я давно искала этот рецепт. Икра проста в приготовлении, ну, а...
  • к рецепту Баклажаны «Грибочки в масле» Спасибо за рецепт. Отличная замена грибам. С лучком, полив растительным маслом, получается замечательный...
  • Аватар Мурмир к рецепту Ажурные блинчики Спасибо огромное, давно хочу напечь пористых-ажурных, и чтобы пышные притом, как наша бабуля...
  • к рецепту Глазированные сырки А можно ли не использовать ванильный ароматизатор, или сахарную пудру?
  • Аватар Василиса к рецепту Сырники пышные без яиц Если жидко добавьте муки побольше. Надо же видеть консистенцию. И поменьше огонь вначале,...
  • Новые кулинарные рецепты