Суфле из ягод со сгущёнкой

Суфле из ягод со сгущёнкой

Ингредиенты:
Ягоды — 2 стакана
Сгущенное молоко — 0,5 банки
Вода — 1 стакан
Сахарный песок — 0,5 стакана,
Желатин — 1 ст.л.

Рецепт приготовления суфле из ягод со сгущённым молоком:
Сперва ягоды залейте водой (0,5 стакана) и прокипятите. Затем желатин замочите в оставшейся воде до набухания. Протрите ягоды через сито. Добавьте в горячее пюре сахарный песок, размешайте как следует. Набухший желатин прогреваем на медленном огне до полного растворения кристаллов. Соединяем с ягодным пюре.

Ставим ёмкость с пюре в холодную воду для полного остывания и взбиваем его миксером, на небольшой скорости, до устойчивой пены. Вливаем тонкой струйкой сгущенное молоко и ещё раз взбиваем. Раскладываем по формочкам и даём застыть.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Суфле из ягод со сгущёнкой. Теперь вы знаете, как приготовить Суфле из ягод со сгущёнкой в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний рецепт Суфле из ягод со сгущёнкой. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!