Сырники с изюмом

Сырники с изюмом

Ингредиенты:
Творог (11% жирности) – 2 упаковки
Изюм – 50 гр
Ванилин – щепотка
Сахар – 4 ст.л.
Яйцо – 1 шт
Мука – 4 ст.л.
Масло растительное
Масло сливочное

Рецепт приготовления сырников с изюмом по бабулиному рецепту:
Сперва изюм тщательно промываем в проточной воде и заливаем кипятком на одну минуту. Затем воду сливаем, а изюм промокаем салфеткой. Творог растираем с яйцами, половиной сахара и ванилином. Далее в творог добавляем муку, перемешиваем, затем в тесто кладем изюм и снова перемешиваем. Разогреваем сковородку, наливаем в нее растительное масло.

Влажными руками отщипываем небольшие кусочки теста, скатываем из них колобки, сплющиваем, выкладываем на сковородку и обжариваем с обеих сторон. Теперь самый ответственный момент: берем сырники и складываем их в чугунную сковороду или раскладываем порционно по глиняным горшкам. Каждый слой присыпаем сахаром (не сильно много) и закладываем кусочками сливочного масла. Либо можно масло заранее растопить и полить им сырники.

Кастрюльку с сырниками ставим в разогретую духовку и тушим их там полчаса. К сырникам можно подать сметану и какое-нибудь варение с кислинкой, а также чай, молоко или морс. Сырники с изюмом по бабулиному рецепту – это такая вкуснятина, что вас будут просить приготовить их снова и снова.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Сырники с изюмом. Теперь вы знаете, как готовить Сырники с изюмом в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Сырники с изюмом. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • Аватар VikaFounk к рецепту Рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке По этому рецепту шарлотка с яблоками в мультиварке выйдет похожа на пирог или...
  • Аватар Nika к рецепту Самая вкусная творожная запеканка согласна, готовлю только по нему. всегда пышная получается. и разрыхлитель добавляю, только меньше...
  • Аватар Катя к рецепту Самая вкусная в мире шарлотка Вкусно
  • Аватар Наталья к рецепту Пышки со сметаной и сахаром Моя дочка их зовёт "толстожопики"..... это если увлекаться. )))
  • Аватар Миленда к рецепту Творожный пудинг Спасибо ! Очень вкусно. У нас это теперь- РОждественский пудинг
  • Аватар Юлия к рецепту Шоколадный кекс в микроволновке Разрыхлитель нужен. Кекс, как и написано, поднялся и опустился. В итоге получился слишком...
  • Новые кулинарные рецепты