Сырный суп с белыми грибами

Сырный суп с белыми грибами

Калорийность: 100 гр — 156,03 ккал

Ингредиенты:
700 гр картофеля
400 гр сыра
50 гр белых сушеных грибов
150 гр моркови
Лук порей
Соль, перец

Рецепт приготовления сырного супа с белыми грибами:
Сначала грибы нужно залить горячей водой и оставить примерно на 30 минут. Затем грибы нарезать небольшими кусочками. В кастрюлю налить воду (около 3-х литров), довести до кипения, добавить грибы и посолить. Варить около 30 минут.

Лук порей нарезать кольцами. Морковь натереть на средней терке. Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками. К грибам добавить картофель, варить около 10 минут. Добавить лук и следом добавить морковь. В конце приготовления добавить сыр, если необходимо, посолить и поперчить. Перемешать и убрать с огня.

Приятного аппетита!

Рубрики: Первые блюда, Супы

Теги: ,

Способ приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления Сырный суп с белыми грибами. Теперь вы знаете, как приготовить Сырный суп с белыми грибами в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний рецепт Сырный суп с белыми грибами. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!