Сырный хлеб

Сырный хлеб

Ингредиенты:
Мука пшеничная — 500 гр
Сахар-песок – 30 гр
Сыр твердый — 120 гр
Кедровые орехи — 30 гр
Дрожжи сухие — 5 гр
Растительное масло — 5 мл
Соль морская — 1/2 ч.л.

Рецепт приготовления сырного хлеба:
Для начала перемешиваем все сухие ингредиенты и выкладываем их горкой на столе. Затем делаем углубление в нашей горке и понемногу наливаем в него воду – около 300 мл, перемешивая составляющие изнутри, чтобы не испортить стены колодца. Теперь замешиваем тесто, которое месим до тех пор, пока оно не станет отлипать от рук и не будет гладким и однородным. Сейчас его необходимо положить в слегка смазанную маслом миску, неплотно накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место на 1 час.

За это время тесто обязано возрасти в объеме приблизительно в 2 раза. Тогда его необходимо обмять, чтоб вышел углекислый газ, и бросить до повторного подъема. Тем временем трем сыр на большой терке. Когда тесто подойдет 2-ой разов, делаем из него что-то вроде лепешки, умеренно посыпаем сыром и скатываем в рулет. Придаем рулету форму батона, делаем неглубокие надрезы на поверхности, посыпаем сыром и кедровыми орехами. Орехи лучше слегка вдавливать в тесто, чтоб они не осыпались. Либо можно предварительно смазать батон яйцом. Выпекаем хлеб в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут, до румяной корочки. После выпечки даем хлебу немножко отдохнуть, и он готов.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Сырный хлеб. Теперь вы знаете, как готовить Сырный хлеб в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Сырный хлеб. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • к рецепту Помидоры дольками с петрушкой на зиму Рецепт замечательный, спасибо! Я закрывала помидоры по этому рецепту методом двукратной заливки и...
  • к рецепту Морковная икра Как же я давно искала этот рецепт. Икра проста в приготовлении, ну, а...
  • к рецепту Баклажаны «Грибочки в масле» Спасибо за рецепт. Отличная замена грибам. С лучком, полив растительным маслом, получается замечательный...
  • Аватар Мурмир к рецепту Ажурные блинчики Спасибо огромное, давно хочу напечь пористых-ажурных, и чтобы пышные притом, как наша бабуля...
  • к рецепту Глазированные сырки А можно ли не использовать ванильный ароматизатор, или сахарную пудру?
  • Аватар Василиса к рецепту Сырники пышные без яиц Если жидко добавьте муки побольше. Надо же видеть консистенцию. И поменьше огонь вначале,...
  • Новые кулинарные рецепты