Торт из печени

Торт из печени

Ингредиенты:
Печень (любая) — 500 гр
Молоко (или вода) — 50 мл
Яйцо — 1 шт
Соль, сода — на кончике ножа
Мука (примерно) — 2 ст.л.
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт

Рецепт приготовления торта из печени:
Сперва печень необходимо прокрутить через мясорубку. Затем добавить муку, яйца, молоко, соль и соду. Из полученного теста пожарить блинчики. Обжарить мелко нашинкованный лук с натертой морковью. Каждый блинчик смазать майонезом и проложить обжаркой из лука и моркови.

Приятного аппетита!