Творожная запеканка как в дестком саду

Творожная запеканка как в дестком саду

Ингредиенты:
Творог – 600 гр
Молоко – 250 мл
Яйцо – 2 шт
Сахар – 150 гр
Крахмал – 50 гр
Ванилин – 1 ч.л.
Цукаты и орехи – 100 гр
Масло (сливочное)

Рецепт приготовления творожной запеканки как в дестком саду:
Сначала приготовим тесто. В первую очередь нужно белки отделить от желтков. Желтки смешать с творогом. В творог нужно влить молоко и хорошенько перемешать, а затем добавить сахар, крахмал, ванилин. Массу еще раз перемешать, потом высыпать нарезанные цукаты с орехами.

Оставшиеся белки нужно взбить в густую пену и осторожно перемешать с творожным тестом. Форму для выпечки нужно выстелить пергаментной бумагой, а сверху положить маленькие кусочки сливочного масла. Творожную запеканку нужно поставить в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов на протяжении часа.

Готовую запеканку выкладывают на тарелку и подают со сметаной или повидлом к молоку, чаю или свежевыжатому соку. Украсить её можно сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Один комментарий

  1. Картинка профиля Алла А зачем
    22 Авг, 2014, 12:25

    Еле-еле отодрала от бумаги, хоть масло и положила. Но получилось вкусно.Спасибо.

Перед вами простой рецепт приготовления Творожная запеканка как в дестком саду. Теперь вы знаете, как приготовить Творожная запеканка как в дестком саду в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний рецепт Творожная запеканка как в дестком саду. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!