Творожная запеканка с изюмом

Творожная запеканка с изюмом

В творожную запеканку можно добавлять разнообразные наполнители – это может быть цукаты, изюм, орехи, курага, ягоды и фрукты. Запеканку из творога подают со сметаной, фруктовым сиропом или вареньем. Секрет воздушной запеканки – это манка вместо муки.

Кстати творожная запеканка – это низкокалорийный десерт, если сахар заменить фруктами (грушами, яблоками, абрикосами, персиками, клубникой или др.), а масло не добавлять вообще. Для диетической запеканки творог и сметану берут с низким процентом жирности.

Ингредиенты:
Творог — 250 гр
Сметана — 100 гр
Яйцо — 3 шт
Сахар — 150 гр
Манка — 200 гр
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Изюм — 200 гр
Масло (сливочное) — 1 ч.л.

Рецепт приготовления творожной запеканки с изюмом:
Для начала миксером взбиваем сахар с яйцами до получения воздушной массы. В отдельной посуде творог и сметану хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков, потом вливаем яичную смесь. Затем берем манную крупу, перемешанную с разрыхлителем, и порциями высыпаем в творожное тесто, не забывая постоянно мешать.

Изюм нужно промыть и тщательно просушить, затем высыпаем его в тесто. Творожная масса готова. Форму для выпечки нужно смазать сливочным маслом или выстелить ее пергаментной бумагой, вылить творожную смесь в подготовленную форму для выпечки. Отправить в духовку на 45 мин. при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Творожная запеканка с изюмом. Теперь вы знаете, как готовить Творожная запеканка с изюмом в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Творожная запеканка с изюмом. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • Аватар Лилия к рецепту Воздушные пончики на кефире По рецепту автора получились очень вкусные пончики. Вот только украсила я их шоколадом...
  • Аватар Алина к рецепту Итальянское тесто для пиццы Все получилось с первого раза, тесто превосходное! Теперь только этот рецепт!))
  • Аватар Галина к рецепту Трехслойный домашний торт В рецепте написано смешать все ингредиенты,а на фото видно,что верхний корж с орехами,средний...
  • Аватар Диана к рецепту Бутерброды «Вкусняшка» Хороший рецепт. Но, после микроволновки, хлеб становится влажным. Лучше его сначала подсушить на...
  • Аватар Марина к рецепту Королевская ватрушка Отличный рецепт , только нет информации, при какой температуре выпекать
  • Аватар Анна к рецепту Быстрые булочки без яиц и дрожжей Лучше питьевой но можно и тот который есть надо я попробывала заменить молоком...
  • Новые кулинарные рецепты