Творожник в мультиварке

Творожник в мультиварке

Ингредиенты:
Творог 5% — 800 гр
Сметана 20-30% — 250 гр
Сахар — 150 гр
Яйца — 5 шт.
Мука — 3 ст.л.
Кукурузный крахмал — 1 ст.л.
Манная крупа — 1 ст.л.
Сливочное масло — 5 гр
Соль — щепотка
Сахарная пудра — для украшения

Рецепт приготовления творожника в мультиварке:
Для начала желтки необходимо отделить от белков, последние убрать в холодильник. Затем в отдельной посуде взбейте желтки с сахаром в плотную массу. Добавьте сметану и творог. Желательно творог протереть через сито. Добавить в творожное тесто муку смешанную с крахмалом. Хорошо перемешать чтобы не было комочков.

В отдельной чистой и сухой миске взбить белки со щепоткой соли. Аккуратно, в три приема ввести белки в тесто, перемешивая лопаткой снизу вверх. Выложить творожную массу в чашу мультиварки — чашу обязательно смазать сливочным маслом и присыпать манкой. Разровнять поверхность.

Установить режим «Выпечка» на 50 минут. Не открывать мультиварку во время приготовления творожника. По истечении 50 минут вынуть творожник из мультиварки, перевернуть его кверху дном и положить обратно в мультиварку, повторно включив режим «Выпечка» на 35 минут. Таким образом, получится зажарить и верхнюю корочку творожника — чашу можно повторно смазывать маслом и посыпать манкой.

Приятного аппетита!

Рубрики: Десерты, Пироги

Теги:

Способ приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления Творожник в мультиварке. Теперь вы знаете, как приготовить Творожник в мультиварке в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний рецепт Творожник в мультиварке. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!