Тыквенно-банановый тарт

Тыквенно-банановый тарт

Ингредиенты:
Песочное тесто

Ингредиенты для начинки:
300 гр тыквенного пюре
250 гр жирных сливок
3 крупных яйца
150 гр сахара
1 щепотка корицы
1 щепотка соли
Ванильный сахар
1 банан

Рецепт приготовления тыквенно-бананового тарта:
Сначала форму для выпекания застилаем бумагой. Затем смазываем растительным маслом. Укладываем тесто, расправляем, подравниваем краешки. В нескольких местах надкалываем вилочкой. Сверху застилаем фольгой, смазанной изнутри маслом. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут. Остужаем не доставая из формочки.

В блендере взбиваем все компоненты для начинки до однородной консистенции. Переливаем в формочку с основой и печем в духовке при 180 градусах приблизительно 40 минут. Охлаждаем. Извлекаем из формочки, обматываем пленочкой и ставим в холодильник на ночь.

Приятного аппетита!