Тыквенно-ореховый пирог

Тыквенно-ореховый пирог в молочном шоколаде

Ингредиенты:
Тыква сквош — 300 гр
Яйца — 4 шт
Миндаль — 100 гр
Фундук — 100 гр
Сахар — 200 гр
Мука — 150 гр
Масло сливочное — 50 гр
Цедра одного апельсина
Сок — 2 ст.л.
Соль — 1/4 ч.л.
Сода — 1 ч.л.
Ванилин — 1 гр

Рецепт приготовления тыквенно-орехового пирога в молочном шоколаде:
Сперва натрите мякоть тыквы на крупной терке. Затем миндаль и фундук измельчите в блендере, но не в порошок. Натрите цедру апельсина на мелкой терке. Желтки отделите от белков, разотрите их с сахаром. Соедините тыкву, желтки с сахаром, орехи, соду и цедру апельсина. Перемешайте. Выжмите сок из апельсина. Добавьте муку. И тщательно все перемешайте.

Белки взбейте в крепкую пену. Аккуратно введите белки в тесто. Смажьте форму (лучше низкую) сливочным маслом. Вылейте тесто в форму. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течении 45-50 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой. После того, как пирог будет готов, выньте его из формы и дайте полностью остыть на решетке. Тем временем растопите молочный шоколад на водяной бане или в микроволновой печи. Нанесите шоколад на поверхность пирога. По желанию можно сделать узор.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Тыквенно-ореховый пирог. Теперь вы знаете, как готовить Тыквенно-ореховый пирог в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Тыквенно-ореховый пирог. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • Аватар VikaFounk к рецепту Рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке По этому рецепту шарлотка с яблоками в мультиварке выйдет похожа на пирог или...
  • Аватар Nika к рецепту Самая вкусная творожная запеканка согласна, готовлю только по нему. всегда пышная получается. и разрыхлитель добавляю, только меньше...
  • Аватар Катя к рецепту Самая вкусная в мире шарлотка Вкусно
  • Аватар Наталья к рецепту Пышки со сметаной и сахаром Моя дочка их зовёт "толстожопики"..... это если увлекаться. )))
  • Аватар Миленда к рецепту Творожный пудинг Спасибо ! Очень вкусно. У нас это теперь- РОждественский пудинг
  • Аватар Юлия к рецепту Шоколадный кекс в микроволновке Разрыхлитель нужен. Кекс, как и написано, поднялся и опустился. В итоге получился слишком...
  • Новые кулинарные рецепты