Кулинарные рецепты на Пасху

Вафельные бризольки

Вафельные бризольки. Как приготовить бризольки с курицей

Ингредиенты:
Вафельные коржики — 1 упаковка
Куриное филе — 0,5 кг
Лук — 3 шт
Яйца — 5 шт
Соль, перец — по вкусу
Масло растительное

Рецепт приготовления вафельных бризолек:
Сперва приготовим фарш. Для этого берем куриное филе и на разделочной доске разрезаем его на небольшие кусочки. Также берем 3 луковицы и очищаем их, промываем в воде, разрезаем на 4 части. Делать фарш можно любым удобным и доступным способом. Полученный фарш солим, перчим. Добавляем в него одно яйцо и хорошенько перемешиваем.

Теперь нужно подготавить яйца для обмакивания коржей с фаршем перед обжариванием на сковороде. Для приготовления бризолек из данного количества фарша понадобится примерно 5 яиц. Когда фарш и яйца для обмакивания готовы, разогреваем сковороду с растительным маслом.

Теперь формируем бризольки. Берем вафельный коржик и накладываем на него столовую ложку фарша. Сверху накрываем вторым вафельным коржиком. За один раз подготавливаем столько бризолек, сколько помещается на сковородку. В горячее масло перекладываю подготовленные бризольки, предварительно обмакнув их в кляре. Обжариваю с одной и с другой стороны. Бризольки поджариваются быстро.

Готовые бризольки отлично подойдут к кашам, картофельному пюре и спагетти. Их даже можно использовать для бутербродов с зеленью и листьями салата.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Вафельные бризольки. Теперь вы знаете, как готовить Вафельные бризольки в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Вафельные бризольки. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • Аватар Лилия к рецепту Воздушные пончики на кефире По рецепту автора получились очень вкусные пончики. Вот только украсила я их шоколадом...
  • Аватар Алина к рецепту Итальянское тесто для пиццы Все получилось с первого раза, тесто превосходное! Теперь только этот рецепт!))
  • Аватар Галина к рецепту Трехслойный домашний торт В рецепте написано смешать все ингредиенты,а на фото видно,что верхний корж с орехами,средний...
  • Аватар Диана к рецепту Бутерброды «Вкусняшка» Хороший рецепт. Но, после микроволновки, хлеб становится влажным. Лучше его сначала подсушить на...
  • Аватар Марина к рецепту Королевская ватрушка Отличный рецепт , только нет информации, при какой температуре выпекать
  • Аватар Анна к рецепту Быстрые булочки без яиц и дрожжей Лучше питьевой но можно и тот который есть надо я попробывала заменить молоком...
  • Новые кулинарные рецепты