Вегетарианский салат с лапшой

Вегетарианский салат с лапшой

Ингредиенты:
Лапша яичная – 200 гр
Ростки бобов – 150 гр
Лук красный – 1 шт
Морковь – 2 шт
Кукуруза – 125 гр
Чеснок – 1 зубчик
Арахис (жареный) – 40 гр
Соевый соус – 2 ст.л.
Лайм (сок) – 1/2 шт
Сахарная пудра – 1 ч.л.
Чили (сушеные хлопья) – 1/2 ч.л.
Масло арахисовое – 2 ст.л.
Кориандр (свежий нарезанный) – 4 ст.л.
Лук зеленый – 4 веточки

Рецепт приготовления вегетарианского салата с лапшой:
Сперва необходимо подготовить все ингредиенты. Затем лапшу отварить согласно инструкции на упаковке. Нарезать соломкой морковь. Нарезать лук, разрезать початки мини-кукурузы вдоль. В вок-сковороде разогреть масло. В течение 1 минуты обжаривать красный лук, добавить раздавленный чеснок, кукурузу и морковь. Жарить все 2 минуты.

Добавить готовую лапшу, перемешать. Добавить ростки бобов. Для приготовления соуса смешать в другой емкости соевый соус, лаймовый сок, сахарную пудру, сушеные хлопья чили, часть зеленого лука и кориандра. Разложить салат по тарелкам, посыпать жареными орехами и оставшейся зеленью, полить соусом.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Вегетарианский салат с лапшой. Теперь вы знаете, как готовить Вегетарианский салат с лапшой в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Вегетарианский салат с лапшой. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • к рецепту Помидоры дольками с петрушкой на зиму Рецепт замечательный, спасибо! Я закрывала помидоры по этому рецепту методом двукратной заливки и...
  • к рецепту Морковная икра Как же я давно искала этот рецепт. Икра проста в приготовлении, ну, а...
  • к рецепту Баклажаны «Грибочки в масле» Спасибо за рецепт. Отличная замена грибам. С лучком, полив растительным маслом, получается замечательный...
  • Аватар Мурмир к рецепту Ажурные блинчики Спасибо огромное, давно хочу напечь пористых-ажурных, и чтобы пышные притом, как наша бабуля...
  • к рецепту Глазированные сырки А можно ли не использовать ванильный ароматизатор, или сахарную пудру?
  • Аватар Василиса к рецепту Сырники пышные без яиц Если жидко добавьте муки побольше. Надо же видеть консистенцию. И поменьше огонь вначале,...
  • Новые кулинарные рецепты