Вегетарианский салат с лапшой

Вегетарианский салат с лапшой

Ингредиенты:
Лапша яичная – 200 гр
Ростки бобов – 150 гр
Лук красный – 1 шт
Морковь – 2 шт
Кукуруза – 125 гр
Чеснок – 1 зубчик
Арахис (жареный) – 40 гр
Соевый соус – 2 ст.л.
Лайм (сок) – 1/2 шт
Сахарная пудра – 1 ч.л.
Чили (сушеные хлопья) – 1/2 ч.л.
Масло арахисовое – 2 ст.л.
Кориандр (свежий нарезанный) – 4 ст.л.
Лук зеленый – 4 веточки

Рецепт приготовления вегетарианского салата с лапшой:
Сперва необходимо подготовить все ингредиенты. Затем лапшу отварить согласно инструкции на упаковке. Нарезать соломкой морковь. Нарезать лук, разрезать початки мини-кукурузы вдоль. В вок-сковороде разогреть масло. В течение 1 минуты обжаривать красный лук, добавить раздавленный чеснок, кукурузу и морковь. Жарить все 2 минуты.

Добавить готовую лапшу, перемешать. Добавить ростки бобов. Для приготовления соуса смешать в другой емкости соевый соус, лаймовый сок, сахарную пудру, сушеные хлопья чили, часть зеленого лука и кориандра. Разложить салат по тарелкам, посыпать жареными орехами и оставшейся зеленью, полить соусом.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Вегетарианский салат с лапшой. Теперь вы знаете, как готовить Вегетарианский салат с лапшой в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Вегетарианский салат с лапшой. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • Аватар Анна к рецепту Сырники пышные без яиц А у меня получились!!! Очень вкусные, легкие, воздушные. У ребенка аллергия на яйца...
  • Аватар Наталка к рецепту Корн Дог Сода и разрыхлитель?Не многовато ли?
  • Аватар Tolik к рецепту Панкейки классические Зачем добавлять ещё соду если добавляете разрыхлитель? И какой разрыхлитель? Любой? Чайную ложку...
  • Аватар Сабина к рецепту Королевская ватрушка В тесто можно и меньше сахара положить. А так вкусно. Спасибо за рецепт!
  • Аватар Наталья к рецепту Самая вкусная творожная запеканка Отличный рецепт! Почитала отзывы, поэтому дала постоять творожно-манной смеси 20 мин перед добавлением...
  • Аватар Екатерина к рецепту Панкейки Реально вкусно вышло!
  • Новые кулинарные рецепты