Яблоки или груши с сиропом

Ингредиенты:
Яблоки – 180 гр или груши – 170 гр
Кислота лимонная – 0,1 гр
Сахар – 35 гр
Вода – 50 мл
Вино – 10 мл

Рецепт приготовления яблок или груш с сиропом:
Сначала яблоки или груши моют, удалив сердцевину. Далее очищают от кожицы и до варки хранят в слабом растворе лимонной кислоты. Кожицу и сердцевину фруктов варят около 10-12 минут. Отвар процеживают, добавляют сахар и доводят сироп до кипения. Кладут в него фрукты (за исключением яблок сортов апорт и антоновка, и груш сорта дюшес) и варят при слабом кипении примерно 6-8 минут.

Фрукты же указанных сортов заливают кипящим сиропом и оставляют в нем до охлаждения. Подают к креманках, залив сиропом, в который предварительно добавляют вино.

Приятного аппетита!

Рубрики: Десерты, Фрукты

Теги: ,

Способ приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления Яблоки или груши с сиропом. Теперь вы знаете, как готовить Яблоки или груши с сиропом в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Яблоки или груши с сиропом. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • к рецепту Помидоры дольками с петрушкой на зиму Рецепт замечательный, спасибо! Я закрывала помидоры по этому рецепту методом двукратной заливки и...
  • к рецепту Морковная икра Как же я давно искала этот рецепт. Икра проста в приготовлении, ну, а...
  • к рецепту Баклажаны «Грибочки в масле» Спасибо за рецепт. Отличная замена грибам. С лучком, полив растительным маслом, получается замечательный...
  • Аватар Мурмир к рецепту Ажурные блинчики Спасибо огромное, давно хочу напечь пористых-ажурных, и чтобы пышные притом, как наша бабуля...
  • к рецепту Глазированные сырки А можно ли не использовать ванильный ароматизатор, или сахарную пудру?
  • Аватар Василиса к рецепту Сырники пышные без яиц Если жидко добавьте муки побольше. Надо же видеть консистенцию. И поменьше огонь вначале,...
  • Новые кулинарные рецепты