Закусочные рулетики из армянского лаваша

Закусочные рулетики из армянского лаваша

Ингредиенты:
Яйцо – 2 шт
Помидор – 2-3 шт (средних размеров)
Лаваш армянский – 1 шт
Сыр твердый
Колбаса вареная и копченая
Мясо отварное или жареное, ветчина
Зелень
Чеснок
Яичный желток – 1 шт
Яичный белок – 1 шт

Рецепт приготовления закусочных рулетиков из армянского лаваша:
Сыр натираем на мелкой терке. Чеснок и зелень мелко режем, затем растираем их в кашицу. Колбасу (мясо, ветчину) натираем на крупной терке. Соединяем все продукты, добавляем желток и тщательно перемешиваем.

Режем лаваш на равнобедренные треугольники и выкладываем начинку на меньшую сторону каждого треугольника. Затем сворачиваем рулеты, смазав свободные поверхности треугольников яичным белком, чтобы рулетики при жарке не раскручивались.

Обжариваем рулетики на растительном масле и выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Закусочные рулетики из армянского лаваша подаем горячими.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Закусочные рулетики из армянского лаваша. Теперь вы знаете, как готовить Закусочные рулетики из армянского лаваша в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Закусочные рулетики из армянского лаваша. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • Аватар Ирина к рецепту Пломбирный крем И у меня жидкий.
  • к рецепту Помидоры дольками с петрушкой на зиму Рецепт замечательный, спасибо! Я закрывала помидоры по этому рецепту методом двукратной заливки и...
  • к рецепту Морковная икра Как же я давно искала этот рецепт. Икра проста в приготовлении, ну, а...
  • к рецепту Баклажаны «Грибочки в масле» Спасибо за рецепт. Отличная замена грибам. С лучком, полив растительным маслом, получается замечательный...
  • Аватар Мурмир к рецепту Ажурные блинчики Спасибо огромное, давно хочу напечь пористых-ажурных, и чтобы пышные притом, как наша бабуля...
  • к рецепту Глазированные сырки А можно ли не использовать ванильный ароматизатор, или сахарную пудру?
  • Новые кулинарные рецепты