Закусочные рулетики из армянского лаваша

Закусочные рулетики из армянского лаваша

Ингредиенты:
Яйцо — 2 шт
Помидор — 2-3 шт (средних размеров)
Лаваш армянский — 1 шт
Сыр твердый
Колбаса вареная и копченая
Мясо отварное или жареное, ветчина
Зелень
Чеснок
Яичный желток — 1 шт
Яичный белок — 1 шт

Рецепт приготовления закусочных рулетиков из армянского лаваша:
Сыр натираем на мелкой терке. Чеснок и зелень мелко режем, затем растираем их в кашицу. Колбасу (мясо, ветчину) натираем на крупной терке. Соединяем все продукты, добавляем желток и тщательно перемешиваем.

Режем лаваш на равнобедренные треугольники и выкладываем начинку на меньшую сторону каждого треугольника. Затем сворачиваем рулеты, смазав свободные поверхности треугольников яичным белком, чтобы рулетики при жарке не раскручивались.

Обжариваем рулетики на растительном масле и выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Закусочные рулетики из армянского лаваша подаем горячими.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Закусочные рулетики из армянского лаваша. Теперь вы знаете, как приготовить Закусочные рулетики из армянского лаваша в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний рецепт Закусочные рулетики из армянского лаваша. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!