Запеканка из курицы и брокколи в мультиварке

Запеканка из курицы и брокколи в мультиварке

Ингредиенты:
Куриный фарш — 800 гр
Брынза — 200 гр
Брокколи — 300 гр
Сливочное масло — 50 гр
Яйцо — 1 шт
Жирные сливки — 50 гр
Горчица — 20 гр
Панировочные сухари — 30 гр
Перец — по вкусу
Соль — по вкусу

Рецепт приготовления запеканки из курицы и брокколи в мультиварке:
Сначала нужно разобрать брокколи на соцветия и готовить в мультиварке в режиме «Пар» в течение 7 минут. Затем перемешать куриный фарш с половиной панировочных сухарей, раскрошенной брынзой, сливками, горчицей, приправить перцем и подсолить. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями.

Выложить половину фарша, разложить брокколи, выложить оставшийся фарш. Разровнять поверхность, разложить кусочки сливочного масла и установить режим «Мультиповар». Готовить 40 минут при температуре 140 градусов. Оставить запеканку в мультиварке на 30 минут, после чего аккуратно переложить на блюдо.

Приятного аппетита!