Запеканка из риса, ветчины и сыра

Запеканка из риса, ветчины и сыра. Рисовая запеканка с сыром и ветчиной

Ингредиенты:
4 чашки из вареного риса
100 гр тертой моцареллы
1 стакан тертого сыра пармезан
150 гр сливочного сыра
100 гр ветчины
1 стакан молока
2 яйца
1 морковь
2 ст.л. мелко нарезанной петрушки
Соль, перец — по вкусу

Рецепт приготовления запеканки из риса, ветчины и сыра:
Сперва необходимо подготовить все ингредиенты. Затем в миске нужно смешать рис, моцареллу, порезанную на мелкие кубики ветчину, тертую морковь и петрушку. Смазать форму для выпечки маслом. Блендером взбить яйца, молоко, сливочный сыр, тертый сыр, соль и перец. Залить рис и запекать в предварительно разогретой духовке при 200 градусах в течение 30-40 минут или до золотистого цвета.

Приятного аппетита!