Жульен с грибами

Жульен с грибами

Ингредиенты:
100 гр шампиньонов
50 гр твердого сыра
1 луковица
50 гр молока
50 гр сливочного масла
1 ст.л. муки
1 яйцо
Соль — щепотка
Молотый перец

Рецепт приготовления жульена с грибами:
Сперва лук и грибы необходимо измельчить и обжарить на сливочном масле, посолив и поперчив. Затем в самом конце добавить ложку муки и перемешать. Выложить грибную смесь в форму. Смешать до однородности яйцо с молоком и залить сверху грибов с луком. Натереть сыр на крупной терке и посыпать будущий жюльен. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку до появления золотой сырной корочки.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Жульен с грибами. Теперь вы знаете, как приготовить Жульен с грибами в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний рецепт Жульен с грибами. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!