Автор

Тарталетки с луком и белыми грибами
Тарталетки – это идеальный вариант для шведского стола или вкусной закуски. Маленькие тарталетки с аппетитными белыми грибами станут изюминкой ваш...
Салат с фалафелем и яблоком
Ингредиенты для салата: 1/2 авокадо 1/2 среднего яблока Салатные листья 1 стебель сельдерея 50 мл обезжиренного йогурта 3-4 шт фалафеля Сол...
Салат крабовый «Самый обычный»
Ингредиенты: Крабовые палочки — 250 гр Кукуруза консервированная — 1 банка Рис — 0,5 стакана Огурец свежий — 1 шт Лук репчатый - 1/4 шт Яйцо...
Правильное тесто для вареников и пельменей
Ингредиенты: 3 стакана муки 2 яйца 1 сткан воды 50 гр сливочного масла 1 щепотка соли Рецепт приготовления правильного теста для вареников...
Чебуреки духовые
Ингредиенты для теста: Мука 1,5 стакана - 210 гр Яйцо - 1 шт Растительное масло - 2,5 ст.л. 1/2 стакана подсоленной холодной воды Ингредиен...
Картошка по-царски
Ингридиенты: Филе курицы - 500 гр Картофель - 2-3 шт Сыр - 150 гр Майонез Соль, перец - по вкусу Рецепт приготовления картошки по-царски: ...
Домашняя халва
Ингредиенты: 1,5 стакана муки 2 стакана очищенных семечек 1 стакан сахара 0,5 стакана воды 150 мл подсолнечного масла Рецепт приготовления...
Овощное рагу с кабачками
Ингредиенты: Картофель – 0,5 кг Капуста – 300 гр Кабачок – 1 шт Морковь – 1 шт Лук – 2 шт Перец сладкий болгарский – 1 шт Масло подсолнечно...
Бабка из отварного картофеля
Ингредиенты: 650 гр картофеля 4 ст.л. оливкового масла Соль и перец - по вкусу 1/2 репчатого лука или 1 красная луковица - по желанию Рецеп...
Шоколадно-ореховое печенье без муки
Ингредиенты: 2-2,5 стакана молотого грецкого ореха 3 стакана сахарной пудры 1/2 стакана несладкого какао-порошка 4 больших белка комнатной тем...
Десертный крем Lemon curd. Вкуснейший лимонный крем
Удивительно нежный, ароматный, густой и очень вкусный лимонный крем. Отлично подойдет как начинка при выпечке дял булочек, круассанов, пирогов, та...
Гренки с сыром и ветчиной
Ингредиенты: 2 кусочка хлеба для сэндвича 1 кусочек сыра 1 кусочек ветчины 1 яйцо 3 ст.л. молока Панировочные сухари Соль Растительное мас...
Овощные рулетики на завтрак
Ингредиенты: Сосиски — 1-2 шт Болгарский перец — 1/2 шт Помидоры — 1-2 шт Огурцы — 1 шт Листья салата или пекинки Перья зеленого лука Укроп...
Булочки с ветчиной и зеленым луком
Ингредиенты: 600 гр муки 100 гр ветчины 10-12 перьев зеленого лука 160 мл молока 125 мл сметаны 1 яйцо 70 гр сливочного масла 0,5 ч.л. сол...
Салат «Оливье» с молодой крапивой
Ингредиенты: Колбаса молочная - 300 гр Картофель - 5 шт Куриное яйцо - 5 шт Соленые огурцы - 7 шт Горошек зеленый консервированный - 1 банка ...
Испанские булочки «Ensaimadas»
Ингредиенты: Мука — 300 гр Сахар — 1/4 стакана 100 гр сливочного масла Яйцо — 1 шт Растительное масло — 2 ст.л. Теплая вода — 120 мл Сухие ...
Пикантная закуска из печеных томатов. Консервация из вяленых помидоров
Ингредиенты: Томаты - 12-14 шт Чеснок - 1 головка Оливковое масло - 1/4 стакана Базилик свежий Хлопья красного перца - по желанию Соль и пер...
Суп с лососем и зеленью
Ингредиенты: Филе лосося- 350 гр Жидкость - 1,5 л Лук - 1 шт Картошка - 4 шт Сливки 20% - 100 мл Масло (сливочное) - 50 гр Укроп - 50 гр С...
9 уникальных рецептов картофельного пюре
1. Картофель проварить в воде в течение 10 минут, после чего воду слить, залить кипящим молоком и довести до готовности. Размять в пюре. 2. Кар...
Салат из пекинской капусты с колбасой
Ингредиенты: Капуста пекинская — 1 кочан Колбаса полукопченая — 150-200 гр Помидор — 1 шт Перец черный молотый — по вкусу Паприка — по вкусу ...
Торт «Джулия» с ягодами и безе
Ингредиенты для теста: 2,5 стакана муки 250 гр сливочного маргарина 0,5 ч.л. соды 0,5 ст.л. уксуса 2 ст.л. сахара 2 желтка Ингредиенты дл...
Суп-пюре из брокколи
Ингредиенты: Брокколи - 500 гр Лук-порей - 500 гр Чеснок - 2 зубчика Куриные яйца - 2 шт Петрушка Сливки - 200 мл Морская соль Перец черны...
Молочная халва
Ингредиенты: Масло сливочное - 125 гр Мука пшеничная - 125 гр Сахар - 200 гр Молоко - 500 мл Рецепт приготовления молочной халвы: Сначала ...
Шоколадные трюфели с ромом
Ингредиенты: Шоколад - 280 гр Сливки - 1/3 стакана Ванильная эссенция - 1 ст.л. Ром темный - 2 ст.л. Какао порошок - для обвалки Фисташки - ...