Банановый пирог

Банановый пирог

Ингредиенты:
Мука — 2 стакана
Сахар — 1,5 стакана
Масло сливочное — 100 гр
Банан — 2 шт
Яйцо — 2 шт
Молоко — 150 мл
Разрыхлитель — 2 ч.л.
Сахар ванильный — 1 ч.л.
Соль — щепотка
Пудра сахарная — для посыпки

Рецепт приготовления бананового пирога:
Сперва бананы тщательно разомните. Затем размягченное масло и сахар перемешайте миксером. Добавьте банановую мякоть. Перемешайте. Добавьте молоко, щепотку соли и ванильный сахар. Тщательно взбейте. Добавьте яйца и снова перемешайте миксером на небольшой скорости. Постепенно засыпьте муку, смешанную с разрыхлителем. Снова перемешайте. Форму промажьте маслом (можно подложить пергаментную бумагу). Затем залейте тесто. Духовку разогрейте до 190 градусов и отправьте туда пирог приблизительно на 40 минут.

Приятного аппетита!