Блины на пиве

Блины на пиве

Ингредиенты:
Яйцо куриное — 2 шт
Пиво — 1 стакан
Молоко — 1 стакан
Мука пшеничная — 1 стакан
Сахар — 1 ст.л. (можно чуть больше, чтобы послаще были)
Сода — 1/2 ч.л.
Масло растительное — 4 ст.л.
Соль — по вкусу

Рецепт приготовления блинов на пиве:
Сперва необходимо взбить яйца, посолить, влить пиво и молоко, постоянно помешивая. Затем постепенно добавлять муку, пока тесто не загустеет. Добавить сахар, растительное масло, соду (тесто получается жидковатым, но муки добавлять не нужно. За счёт этого блинчики получаются тоненькие и кружевные. На сковороду наливать по две ложки теста (если сковорода большая, то больше), обжаривать по несколько минут с каждой стороны.

Приятного аппетита!