Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Ингредиенты:
Шампиньоны — 16 шт
Картофель — 3 шт
Сыр — 150 гр
Майонез — 3 ст.л.
Чеснок — 3 зубчика
Зелень — по вкусу
Соль, перец — по вкусу

Рецепт приготовления фаршированных шампиньонов:
Для начала необходимо отварить картофель. Затем натереть вареный картофель на мелкой терке. После чего натереть сыр. Чеснок пропустить через пресс. Мелко порезать зелень. Смешать картошку, зелень, чеснок и сыр. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить майонез.

У грибов аккуратно удалить ножки, оставив только шляпки — желательно брать шампиньоны большого размера. Наполнить грибные шляпки приготовленной начинкой. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку приблизительно на 15 минут.

Приятного аппетита!

Комментарии
Новые кулинарные рецепты на сайте Vkusnodoma