Новые статьи: Блюда из овощей

Сладкий болгарский перец с начинкой из грибов, ветчины и сыра
Ингредиенты: Красный сладкий перец - 2 шт Желтый сладкий перец - 2 шт 200 гр шампиньонов 300 гр ветчины 125 гр моцареллы 2 яйца 200 мл слив...
Котлеты из баклажан
Ингредиенты: 2 баклажана 1 сырое яйцо 150 гр тертого твердого сыра 2/3 стакана муки 8-10 веточек петрушки Соль, черный перец Молотые паниро...
Кабачки с хрустящей корочкой
Ингредиенты: Кабачок - 1 шт Сыр пармезан - 120 гр Сухари панировочные - 50 гр Яйцо - 1 шт Соль - 5 гр Укроп - 4 стебля Масло сливочное - 20...
Пепероната с курицей
Ингредиенты: Филе куриной грудки - 500 гр Мука - 1 ст.л. Томаты - 400 гр Лук репчатый - 2 шт Чеснок - 4 зуб. Перец болгарский - 2 шт (разног...
Сырные цуккини запеченные в духовке
Ингредиенты: Средние цуккини — 2 шт Твердый сыр — 150-200 гр Прованская смесь — 1 ч.л. Оливковое масло — 2-3 ст.л. Чеснок — 1 зубчик Соль и ...
Мусака с баклажанами
Ингредиенты: 2-3 баклажана 3 ст.л. оливкового масла Ингредиенты для мясного соуса: 800-900 гр бараньего или говяжьего фарша 0,5 стакана бел...
Овощное рагу с кабачками и баклажанами
Ингредиенты: Баклажан - 1 шт Цуккини - 1 шт Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Чеснок - 4 зубчика Помидор - 2 шт Кинза - 3 ст.л. Петрушка - 3 ст.л....
Картофельные драники с овощами
Ингредиенты: Картофель – 4 шт Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Перец болгарский - 1 шт Яйцо - 1 шт Мука - 2 ст.л. Растительное масло - 4 ст.л. Зе...
Овощные шарики с сыром
Ингредиенты: 1 средняя головка брокколи (мелко нарезать) 1 средняя морковь (очистить и натереть) 1 зубчик чеснока (выдавить) 3/4 стакана терто...
Фрикадельки с овощным рагу
Ингредиенты для фрикаделек: Фарш говяжий - 500 гр Лук репчатый - 1 шт Яйцо - 1 шт Панировочные сухари - 50 гр Вода - 50 мл Соль - 1-1,5 ч.л....
Кучерикас - баклажаны запеченные с сыром
Ингредиенты: Баклажаны — 4 шт Творог — 250 гр Сыр твердых сортов — 200 гр Яйцо куриное — 1 шт Чеснок — 2 зубчика Соль — 1 ст.л. Смесь перце...
Кабачки запеченные с луком и помидорами
Ингредиенты: Кабачок - 600 гр Томаты - 250-300 гр Сыр пармезан (или другой твердый сыр) - 150 гр Лук - 2 шт Базилик Рецепт приготовления к...
Морковные котлеты
Ингредиенты: Морковь - 500 гр Молоко - четверть стакана Манка - 2,5 ст.л. Яйцо – 2 шт Масло сливочное - 3 ст.л. Сахар – 1,5 ч.л. Рецепт п...
Касэрол
Ингредиенты: Кабачки - 3 шт Лук репчатый - 3 шт Сыр плавленый - 5 шт Масло растительное (раф.) - 5 ст.л. Яйцо куриное - 5 шт Рецепт пригот...