Использование кондитерского мешка

Использование кондитерского мешка

Давайте подробно рассмотрим как делать украшения масляным кремом. Украшения, сделанные масляным кремом, довольно популярны в кондитерстве. Их делают при помощи кондитерского мешочка с насадкой. Существует множество всевозможных украшений, сделать которые не сложно.

Волны из крема
Используя насадку в виде звездочки, выдавите небольшую полоску. Насадку в это время нужно немного приподнять. Не переставая давить на мешочек, опускайте ее. С помощью данной процедуры вы сможете сделать волну.

Звездочки
Поднимите мешочек вертикально, надавив на него, и опустите. С помощью таких движений можно сделать звездочную цепочку.

Розеточки
Надавливая на мешочек, наполненный кремом, двигаясь по кругу, сделайте розетку, затем мешочек поднимите, слегка поворачивая. В качестве украшения можно использовать любые фрукты или ягоды.