Как делать картофельное пюре

Как делать картофельное пюре

Ингредиенты:
Картофель – 900 гр
Соль – 2 ст.л.
Сливочное масло – 50 гр
Молоко – 4 ст.л.
Сметана – 2 ст.л.

Рецепт приготовления картофельного пюре:
Сперва необходимо картофель очистить, помыть и нарезать на одинаковые части. Затем поставить его вариться на пару на 20–25 минут до мягкости, добавив соль. Слить воду и оставить закрытым на 4 минуты. Добавив масло, молоко и сметану, взбить миксером до однородной массы.

Приятного аппетита!