Канапе с авокадо и лососевой икрой

Канапе с авокадо и лососевой икрой

Ингредиенты:
1 авокадо
1 отварное яйцо
Лососевая икра
1 ст.л. рубленого укропа
1 ст.л. сметаны
1 ст.л. лимонного сока
Щепотка сахара
1/2 сладкой луковицы
Черный перец, соль

Рецепт приготовления канапе с авокадо и лососевой икрой:
Сперва следует очистить авокадо от кожи и измельчить в блендере, добавив яйцо, и остальные ингредиенты до однородной консистенции. Затем поставить полученную массу минимум на 30 минут в холодильник. Покрыть авокадо кусочки черного хлеба. Выложить сверху икру и украсить веточкой укропа.

Приятного аппетита!