Кефирные конвертики с сыром

Кефирные конвертики с сыром

Ингредиенты для теста:
1 стакан кефира
2 стакана муки
Соль и сахар — по вкусу

Ингредиенты для начинки:
Тертый сыр
Зелень
Яйцо

Рецепт приготовления кефирных конвертиков с сыром:
Для начала следует замесить упругое тесто. Затем поставить на 40 минут в тепло. Тесто разделить на две части. Раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать примерно на 30 минут в холодильник. Затем отрезать кусочки, делать из них квадратики, на середину начинку, завернуть конвертиком и на сковородку.

Приятного аппетита!