Ингредиенты
- Шоколад белый — 200 г
- Зефир клубничный (или пастила) — 4 шт
- Кукурузные хлопья — 60 г
- Миндальная стружка — 60 г
Как приготовить криспи из белого шоколада
На паровой бане растапливаем шоколад. Кукурузные хлопья слегка приминаем руками и добавляем предварительно обжаренную миндальную стружку. Зефир рвем на мелкие кусочки и добавляем в смесь. Полученную массу выкладываем чайной ложкой на пергаментную бумагу. Ставим охлаждаться в холодильник (до одного часа).
Примечание: в качестве топпинга к конфетам можно использовать любые орехи, сухофрукты, цукаты, сухие ягоды.
