Крупеник

Ингредиенты:
Крупа гречневая — 50 гр
Вода — 40 мл
Творог — 85 гр
Сахар — 10 гр
Яйцо — 1/2 шт
Сухари пшеничное — 5 гр
Маргарин сливочный — 5 гр
Сметана — 35 гр
Масло сливочное — 10 гр
Соль

Рецепт приготовления крупеника:
Сначала рассыпчатую гречневую кашу в горячем виде перемешиваем с протертым творогом, солью, сахаром, жиром и сырыми яйцами. Затем выкладываем массу на смазанный жиром и посыпанный сухарями противень слоем примерно в 25-30 мм, поверхность смазываем смесью яйца со сметаной и запекаем в духовке. Подаем к столу с маслом или сметаной.

Приятного аппетита!

Комментарии
Новые кулинарные рецепты на сайте Vkusnodoma