Куриный салат с клюквой

Куриный салат с клюквой

Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт
Клюква сушеная — 1/4 стакана
Майонез 1/4 стакана
Дижонская горчица — 1 ст.л.
Мед — 1,5 ст.л.
Паприка — 1/8 ч.л.
Сельдерей — 2 стебля
Соль — 1/4 ч.л.
Чесночный порошок — 1/8 ч.л.
Яблочный уксус — 1/2 ч.л.

Рецепт приготовления куриного салата с клюквой:
Для начала в небольшую посуду поместите мед, горчицу, майонез, уксус, соль, чесночный порошок, паприку и тщательно все это перемешайте — заправка для салата готова. Затем разрежьте куриную грудку на небольшие кусочки и поджарьте мясо в оливковом масле в течение 7-10 минут. После этого дайте курице немного остыть и разделите ее на волокна или мелко нарежьте. Также мелко нарежьте клюкву и сельдерей, и поместите их в большую миску. Добавьте курицу и заправку, и напоследок перемешайте.

Приятного аппетита!