Легкий творожно-огуречный суп

Легкий творожно-огуречный суп

Калорийность: 100 гр — 80 калорий

Ингредиенты:
250 гр обезжиренного молока
200 гр обезжиренного творога
1 крупный огурец
1 яйцо
Соль, перец — по вкусу

Рецепт приготовления легкого творожно-огуречного супа:
Сперва огурец следует помыть и потереть на терке. Затем огуречную воду слить. Тертую мякоть положить в глубокую миску, добавить молоко, творог и яйцо. Как следует перемешать, можно даже взбить венчиком или миксером. В конце добавить соль и перец.

Приятного аппетита!