Манник на молоке

Манник на молоке

Манник на молоке – отличная альтернатива манной каше, дети съедят его с удовольствием. Приготовить манник сможет абсолютно любая хозяйка, к тому же готовится он из самых простых ингредиентов. При желании вы можете добавить в манник цукаты, сухофрукты, орехи или шоколад.

Ингредиенты:
Мука — 0,5 стакана
Молоко — 1 стакан
Манная крупа — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Яйцо — 2 шт
Растительное масло — 1/3 стакана
Сливочное масло — 15-20 гр
Разрыхлитель — 15 гр
Ванилин — по вкусу

Рецепт приготовления манника на молоке

Сперва в миске растереть сахар с яйцами, влить растительное масло и перемешать до однородности. Далее нагреть молоко в кастрюле, не доводя до кипения. Добавить сливочное масло и перемешать. Затем перемешать с яичной массой. Снять с огня, всыпать манную крупу и оставить на 20 минут. За это время манка разбухнет.

Разогреть духовку до 180 градусов. Просеять муку в миску, добавить ванилин, разрыхлитель и перемешать. Постепенно добавить к манной смеси . Смазать форму для выпечки сливочным маслом и слегка присыпать манной крупой. Вылить в форму тесто и выпекать около 40 минут. Готовый манник можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью.

Приятного аппетита!

Комментарии
Новые кулинарные рецепты на сайте Vkusnodoma