Рецепт приготовления овсяного печенья в микроволновке значительно упрощает дело, и, следуя инструкции, приготовить такие печенюшки сможет даже школьник. К тому же приготовить овсяное печенье в микроволновке можно очень быстро — если внезапно нагрянули гости, например, вы сможете сварганить что-то к чаю буквально на ходу.
Вкусное, полезное, домашнее, да еще и быстрого приготовления — поверьте, это реально :)
Ингредиенты:
Хлопья овсяные — 2 стакана
Сахар — 3/4 стакана
Орехи — 1/2 стакана
Яйцо — 2 шт
Мука — 1 ч.л.
Ликер — 1 ч.л.
Рецепт приготовления овсяного печенья в микроволновке
Первым делом отправим наши овсяные хлопья и орехи в блендер в месте с мукой. Либо же не измельчаем хлопья вообще (так тоже можно, если совсем уж торопитесь). Тем временем в отдельной миске смешаем яйца с сахаром и ликером. Я также добавляю корицу, а вы можете добавить любые специи типа ванилина и т.п.
Также этот простой рецепт овсяного печенья в микроволновке позволяет добавить немного масла к жидким компонентам. Мешаем, пока сахар не растворится. А теперь просто тщательно смешиваем сухие и «мокрые» компоненты в одной миске, и оставим на время.
Пока что займемся подготовкой «плацдарма» для выпекания — из микроволновки достанем стеклянную крутящуюся тарелку, и обсыплем ее мукой, чтобы печенье не пристало к противню. Теперь чайной ложечкой формируем круглые печеньки на этой тарелке, и отправим в микроволновку примерно на 5 минут средней мощности. Не ленитесь часто открывать и проверять их на готовность, не то пригорят.
Приятного аппетита!
