Персики консервированные

Персики консервированные

Ингредиенты для 3 литров:
Персики
1 стакан сахара
1 ч.л. лимонной кислоты

Рецепт приготовления персиков консервированных:
Сперва необходимо уложить очищенные половинки персиков в подготовленную банку, залить кипятком и дать постоять примерно 25-30 минут. Затем жидкость слить, приготовить на ее основе сироп из сахара и лимонной кислоты, залить им персики во второй раз и закатать. Чтобы кожица снималась легко, персики нужно обдать кипятком.

Приятного аппетита!