Пышные панкейки

Пышные панкейки

Ингредиенты:
120 гр муки
1 яйцо
100 мл кипяченого молока
40 гр сахара
5 гр ванильного сахара
5 гр разрахлителя

Рецепт приготовления пышных панкейков:
Сперва необходимо взбить яйца, влить молоко, добавить обычный и ванильный сахар. Затем все это взбить до однородности. Добавить муку и разрыхлитель. Снова хорошо взбить до однородной массы. Формировать панкейки ложкой и жарить на слабом огне. Переворачивать панкейки после появления пузырьков и жарить на каждой стороне около минуты. Можно полить панкейки мёдом или добавить ягоды по желанию.

Приятного аппетита!