Салат «Мельник»

Салат «Мельник» с грибами, сыром и морковью

Ингредиенты:
Грибы маринованные — 300 гр
Мясо (любое) — 300 гр
Морковь — 4 шт
Сыр — 200 гр
Огурцы соленые — 2 шт
Яйца — 4 шт
Майонез — 300 гр

Рецепт приготовления салата «Мельник»:
Сперва следует отварить морковь, остудить, очистить и натереть на крупной терке. Яйца также отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке. Мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Нарезать кусочками. Грибы нужно мелко нарезать. Выкладывать салат слоями и каждый слой смазывать майонезом: грибы, морковь, сыр, соленый огурец, мясо, яйца. Сверху для украшения натереть желток, одно яйцо нарезать колечками, несколько грибочков.

Приятного аппетита!