Салат «Вкуснятина»

Салат «Вкуснятина»

Ингредиенты:
Свежие шампиньоны — 200 гр
Копченное куриное мясо — 150 гр
Корейская морковка — 80 гр
Чернослив — 80 гр
Огурец свежий — 150 гр
Майонез — 150 мл
Растительное масло
Перец, соль, зелень — по вкусу

Рецепт приготовления салата «Вкуснятина»:
Этот салат выкладывается слоями в специальной форме, ну а если ее нет, то можно вырезать цилиндр из обычной жестяной баночки или пластиковой бутылки. Берем плоское блюдо и ставим на него форму, которую нужно смазать растительным маслом, чтобы можно было легче снять. На дно формы выложить первый слой – нарезанное кусочками куриное мясо, промазать майонезом.

Второй слой, измельченный чернослив, так же смазать майонезом. И так выкладываем все слои по очереди — предварительно нарезанные и поджаренные шампиньоны, далее нарезанные мелкими кубиками свежие огурцы и верхний слой корейская морковка. Все слои также надо промазывать майонезом. Когда все слои будут выложены, аккуратно удалить формочку. Украсить готовый салат по своему усмотрению, поставить в холодильник на полчаса, чтобы он пропитался и охладился.

Приятного аппетита!