Новые кулинарные рецепты с фото: Соусы

Салат из курицы под соусом тартар
Ингредиенты: 400 гр куриного филе 2 помидора 1 красный перец 1 средняя луковица 2 яйца Ржаной хлеб - 1-2 шт Листья салата Специи для куриц...
Аджика «Огонек»
Ингредиенты: Помидоры - 1 кг Перец болгарский сладкий (желательно красный) - 1 кг 0,5 кг чеснока 1 пачка перец чили (20 гр) 3 ст.л. соли Суш...
Соус дзадзики
Ингредиенты: 1 огурец 240 гр густого йогурта (без добавок) 2 зубчика чеснока 1 ч.л. ложка оливкового масла 20 гр укропа 1-2 ч.л. лимонного с...
Сметанный соус к десертам
Категория: соусы Назначение: закуски Время приготовления: 20 минут Ингредиенты: Сметана - 200 г Сахар - 50-60 г Апельсиновый сок - 70 мл ...
Грибные соусы на основе шампиньонов
Грибной соус №1 На оливковом масле обжарить нашинкованные грибы до золотистого цвета, добавить сливки, белый перец, соль, довести соус до кипени...
Аджика яблочная очень вкусная
Ингредиенты: 2,5 кг помидоров 1 кг яблок (антоновка) 1 кг моркови 1 кг сладкого перца 1 стакан сахара 1 стакана растительного масла 3 струч...
Мусака с баклажанами
Ингредиенты: 2-3 баклажана 3 ст.л. оливкового масла Ингредиенты для мясного соуса: 800-900 гр бараньего или говяжьего фарша 0,5 стакана бел...
Подборка рецептов аджики
Аджика 2,5 кг помидор 1 кг моркови 1 кг сладкого перца 1 кг яблок 200 гр. чеснока (пропустить через чеснокодавилку) 1 стакан уксуса 1 стака...
Сливочно-сырный соус
Такой незатейливый сливочно-сырный соус можно приготовить из любого сорта твердого сыра и специй по своему вкусу. Данный соус подходит к самым раз...
Чесночно–сметанный соус к мясу
Категория: соусы Назначение: закуски Время приготовления: 10 минут Ингредиенты: Сметана - 150 г Чеснок - 1 головка Базилик  (или любая дру...
Соус тартар
Ингредиенты: Варёные желтки - 2 шт Сырой желток - 1 шт Дижонская горчица - 1 ст.л. Оливковое масло - 2/3 стакана Сметана - 2 ст.л. Каперсы -...
Горчичный соус
Ингредиенты Яичные желтки - 3 шт Лимонный сок - 1 ст.л. Белое вино - 2 ст.л. Горчица - 1 ч.л. Сливочное масло - 180 г Черный п...
Сливочный соус «Карбонара». Готовим соус
Ингредиенты: Растительное масло (оливковое по умолчанию – это же средиземноморская кухня) – 1 ст.л. Чеснок – 2 зубочка Ветчина – 350 гр Сливки...
Домашний вкуснейший майонез
Ингредиенты: 2 яйца 3 ст.л. лимонного сока 1 ч.л. дижонской горчицы 1,25 стакана оливкового или другого масла 1/2 ч.л. соли Перец - по вкусу...