Новые статьи: Закуски

Грибной паштет. Готовим дома паштет с грибами
Ингредиенты: 300 гр шампиньонов 1 луковица 2 ст.л. сметаны 2 ст.л. сливочного сыра Сливочное масло - для жарки Соль, перец - щепотка Реце...
Тарталетки с луком и белыми грибами
Тарталетки – это идеальный вариант для шведского стола или вкусной закуски. Маленькие тарталетки с аппетитными белыми грибами станут изюминкой ваш...
Запеченный батон с сыром и чесноком
Ингредиенты: Вчерашний батон - 1 шт Сыр - 100 гр Масло сливочное - 100 гр Чеснок - 3 зубчика Петрушка - 1 пучок Рецепт приготовления запеч...
Самые вкусные картофельные шарики с сыром
Ингредиенты: Картофель - 500 гр Твердый сыр - 100 гр Яйцо - 1 шт Панировочные сухари - 70 гр Стебель зеленого лука - 2 шт Чеснок - 1 зубчик ...
Сэндвич с ветчиной, сыром и ананасом
Ингредиенты: 3 круглые булочки 6 кусков ветчины 6 пластинок плавленого сыра 6 ломтиков ананаса (свежих или консервированных) 2-3 ст.л. сливоч...
Крабовые палочки «Очаровашка»
Ингредиенты: Крабовые палочки - 1 упаковка (200 гр) Яйца - 3-4 шт Сыр - 70-100 гр Чеснок - 1-3 зубчика Майонез Укроп Рецепт приготовления...
Как варить яйца. Вареные яйца
Ингредиенты: Яйцо куриное - 2-4 шт Соль - щепотка Рецепт приготовления вареных яиц: Сперва необходимо яйца погрузить в посуду с кипящей водо...
Роллы из огурцов с креветками
Ингредиенты: 1 большой огурец 4 помидора черри 8 королевских креветок 1/2 стакана рисового уксуса Сахар – 3 ст.л. Авокадо Сок лайма Руккол...
Корзиночки с томатами и рикоттой
Ингредиенты: Слоеное тесто — 1 упаковка Рикотта — 150 гр Пармезан — 100-150 гр Томаты — 2 шт Перец черный молотый — 1/4 ч.л. Сливки — 2 ст.л...
Ананасовые кружки с грибами
Ингредиенты: 1 банка консервированных ананасов кружками 300 гр свежих шампиньонов 100 гр сыра 1 луковица 2 зубчика чеснока Специи острые, см...
Тарталетки с крабовыми палочками
Ингредиенты: Крабовые палочки — 2 шт Яйцо куриное вкрутую — 2 шт Сыр голландский — 100 гр Майонез — 1 ст. л. Соль и перец - по вкусу Тартале...
Огурцы малосольные по-быстрому в пакете
Ингредиенты: Огурцы свежие - 1 кг Соль - 1 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Укроп сушеный - 1 пучок Петрушка свежая - 1 пучок Чеснок - 1 зубчик Реце...
Торт из печени
Ингредиенты: Печень (любая) - 500 гр Молоко (или вода) - 50 мл Яйцо - 1 шт Соль, сода - на кончике ножа Мука (примерно) - 2 ст.л. Морковь - ...
Кофейное масло
Ингредиенты: Масло сливочное (размягченное) — 250 гр Кофе растворимый — 2 ч.л. Сахарная пудра — 2 ст.л. Рецепт приготовления кофейного масла...
Ассорти из горячих бутербродов
Ингредиенты: Хлеб белый вчерашний 1 вареное яйцо Сыр твердый Колбаса сырокопченая Майонез Зелень петрушка Соль - по вкусу Рецепт пригото...
Сметанный соус к десертам
Категория: соусы Назначение: закуски Время приготовления: 20 минут Ингредиенты: Сметана - 200 г Сахар - 50-60 г Апельсиновый сок - 70 мл ...
Сендвич с тунцом
Ингредиенты: Булочки для сандвичей — 4 шт Консервированный тунец — 200 гр Зеленый лук — 3 шт Сельдерей — 1 шт Солёные огурцы — 50 гр Майонез...
Малосольные шампиньоны на скорую руку
Ингредиенты: Шампиньоны - 1 кг Репчатый лук - 2 шт Горчица - 1/2 ч.л Сахар - 2 ст.л Лавровый лист - 1 шт Соль - по вкусу Перец в горошке - ...
Быстрый сэндвич в духовке
Ингредиенты: Одна буханка французского хлеба 1 банка пицца-соус (или спагетти соус) Моцарелла, чеддер (любой другой сыр) Любые дополнительные ...
Печеночный торт «Освежающий»
Ингредиенты: Куриная печень – 800 гр Сметана – 200 гр Майонез домашний – 150 гр Морковь – 3 шт Лук репчатый – 3 шт Свежий огурец – 1 шт Чес...
Паштет из семги с креветками
Ингредиенты: Филе лосося - 600 гр Креветки королевские - 20 шт Маскарпоне - 200 гр Тимьян - 5 гр Розмарин веточки - 1 шт Укроп - 5 гр Лимон...
Икра баклажанная «С любовью»
Ингредиенты: Баклажаны – 1 кг Перец сладкий - 0,5 кг Лук репчатый – 300 гр Морковь – 300 гр Чеснок – половина головки Томатная паста – 2 ст....
Делисьез из сыра
Ингредиенты: 4 яичных белка 200 гр натертого твердого сыра Панировочные сухари Зелень петрушки Перец Рецепт приготовления делисьеза из сыр...
Закуска из баклажан и помидор томатов
Ингредиенты: 700-800 гр баклажанов 500 гр помидоров (желательно сорт сливки) 3 ст.л. лёгкого майонеза 4 зубчика чеснока 0,5 ч.л. паприки 2 с...
Вкусный маринованный лук
Ингредиенты: 4 луковицы среднего размера 65-70 гр уксуса 1 стакан воды 3 ст.л. сахара 1/2 ст.л. соли Как приготовить маринованный лук Берем...
Буррито с ветчиной и сыром
Ингредиенты: Ветчина - 300 гр Сыр - 1-2 стакана Тортилья - 16 шт Яйца - 30 шт Зеленый перец - 1 шт Петрушка - 1 ст.л. Сливочное масло - 30 ...
Чесночно–сметанный соус к мясу
Категория: соусы Назначение: закуски Время приготовления: 10 минут Ингредиенты: Сметана - 150 г Чеснок - 1 головка Базилик  (или любая дру...
Сырные шарики для ленивых хозяек. Тарталетки с плавлеными сырками
Ингредиенты: Плавленые сырки Морковь Маслины Тарталетки Чеснок Черный перец Майонез Рецепт приготовления сырных шариков для ленивых хозя...
Бутербродное пирожное «Икорная сказка»
Ингредиенты: Хлеб белый - 1 буханка Масло сливочное - 200 гр Красная икра - 1 баночка Горбуша подкопченная - 50 гр Форель - 100 гр Укроп - 3...
Закусочные рулетики из армянского лаваша
Ингредиенты: Яйцо - 2 шт Помидор - 2-3 шт (средних размеров) Лаваш армянский - 1 шт Сыр твердый Колбаса вареная и копченая Мясо отварное или...