Сочни пресные с творогом

Ингредиенты для сочней:
Мука — 40 гр
Молоко — 100 мл
Яйцо — 1/4 шт
Сахар — 3 гр
Масло — 15 гр
Соль

Ингредиенты для начинки:
Творог — 130 гр
Яйцо — 1 шт
Сахар — 20 гр
Соль

Рецепт приготовления сочней пресных с творогом:
Сперва в посуду вливают половину указанного молока, добавляют соль, сахар и яйца, перемешивают, всыпают муку, снова все перемешивают и постепенно вливают оставшееся молоко. Далее полученное тесто процеживают. Жарят сочни немного дольше обычных блинчиков. Творог для начинки протирают и смешивают с сахаром, яйцами и солью. Начинку кладут на обжаренную сторону сочня, складывают изделие пополам и обжаривают. Подают сочни к столу со сметаной.

Приятного аппетита!

Комментарии
Новые кулинарные рецепты на сайте Vkusnodoma