безе

Как сделать маренги
Популярнейший рецепт, который включает в себя важнейший этап – взбитые белки с сахаром необходимо запечь до хрустящей корочки так, чтобы внутри ос...
Пирожные «Мидии» с безе
Ингредиенты: Слоеное тесто - 400 гр 3 белка 1 стакан сахара Ванилин Сахарная пудра - для посыпки Рецепт приготовления пирожных «Мидии»: С...
Десерт Eton mess
Ингредиенты: 2 стакана ягод: малина, клубника и немного черники 1,5 стакана жирных сливок 2-3 ст.л. марсалы 3 белка 200 гр сахара 50+30 гр с...
Безе с мороженым под карамельным соусом
Ингредиенты: Ванильное сливочное мороженое – 500 гр Коричневый сахар – 250 гр Яичные белки – 1/4 стакана Белый сахар – 80 гр Орешки пекан – 1...
Трубочки с белковым кремом
Ингредиенты: 2 квадратные пластины слоеного теста 1 яйцо для смазывания 50 мл воды 100 гр сахара 2 белка Рецепт приготовления трубочек с б...
Кокосовое безе
Ингредиенты: Яичный белок - 2 шт Сахарная пудра - 100 гр Лимонный сок - 1 ч.л. Кокосовая стружка - 25 гр Рецепт приготовления кокосового безе...
Домашнее безе
Ингредиенты: 2 охлажденных яичных белка 100 гр сахарной пудры Лимонный сок Щепотка соли Рецепт приготовления домашнего безе: Сначала белки...
Десерт без выпечки
Ингредиенты: 2-3 медовых пряника 150 мл сливок 30% 4-6 ч.л. джема из клюквы 1 ч.л. сахарной пудры Рецепт приготовления десерта без выпечки:...
Десерт «Павлова»
Ингредиенты: Сливки 30% — 500 мл Яичные белки — 4 шт Сахарная пудра — 200 гр + 20 гр для сливок Ванильный сахар — 2 ч.л. Кукурузный крахмал —...
Безе с английским кремом
Ингредиенты: 100 гр сахара 2 шт яйца 1/2 стручка ванили 200 мл молока 20 гр сахарной пудры Рецепт приготовления безе с английским кремом: ...
Торт-мороженное «Аляска» с безе и меренгами
Ингредиенты для мороженного: 250 мл любого фруктового сока 1 ч.л. кукурузного крахмала 1 стакан сахара 1 стакан жирных сливок Щепотка соли ...